À Marrakech, la vie se passe aussi sur les toits. Quand le soleil descend sur la médina et que la Koutoubia s’embrase, les terrasses deviennent le meilleur endroit de la ville pour un thé à la menthe, un dîner ou simplement un moment suspendu face à l’Atlas. Voici nos toits-terrasses préférés.

Rooftop avec vue sur la médina de Marrakech

Pourquoi les rooftops sont une institution

Dans la médina, les façades sont volontairement discrètes : toute la beauté se cache à l’intérieur… et sur les toits. Monter sur une terrasse, c’est découvrir Marrakech vue d’en haut : un océan de toits ocre, les cigognes des remparts, les sommets enneigés de l’Atlas en hiver et le chant du muezzin qui résonne au coucher du soleil.

Pour le déjeuner

À l’heure du déjeuner, les terrasses ombragées offrent une pause bienvenue entre deux visites : salades marocaines fraîches, tajines mijotés et jus d’orange pressée, à quelques mètres seulement de l’agitation des souks.

Pour le coucher de soleil

Terrasse au coucher du soleil à Marrakech

C’est LE moment magique. Arrivez vers 18 h pour avoir les meilleures places, côté ouest de préférence. La lumière dorée sur la médina, les hirondelles qui tournoient et l’appel à la prière qui s’élève : un souvenir de voyage à lui tout seul.

Pour dîner sous les étoiles

Le soir venu, lanternes et bougies transforment les terrasses en écrins romantiques. Cuisine marocaine revisitée, grillades, musique douce : réservez à l’avance, surtout le week-end, les tables les plus courues partent vite.

Nos conseils

Même en été, prévoyez une petite veste : les soirées peuvent être fraîches en altitude. La plupart des rooftops de la médina ne servent pas d’alcool, renseignez-vous avant si c’est important pour vous. Et pour les photos, la golden hour (une heure avant le coucher du soleil) est imbattable.

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